La forêt est un écosystème où cohabitent les végétaux aussi bien que les animaux. Ainsi, pour pérenniser ce milieu, il est nécessaire d'agir tant sur les végétaux (sylviculture), que sur les animaux (régulation des populations).
En effet, une surpopulation de gibier entraîne des dégâts sur les arbres (abroutissement, écorçages, etc.), ce qui a un impact direct, tant sur le milieu que sur la filière. Ceci engendre notamment une diminution de l'offre de bois d'oeuvre de qualité, ainsi que la nécessité de protéger toute nouvelle régénération, faits avérés en Alsace.
La nécessité d'un équilibre forêt-gibier est donc indispensable pour une gestion durable de la forêt.
Des documents divers existent pour assurer la gestion de cet équilibre. C'est notamment le cas des Orientations régionales de gestion et de conservation de la faune sauvage et de ses habitats (ORGFH), dont sont issus en 2006 les Schémas Départementaux de Gestion Cynégétique.
Observatoire faune-flore
Pour cela, un observatoire faune-flore a notamment été mis en place dans la région, après la tempête Lothar de 1999. Différents indicateurs y sont répertoriés, à savoir :
La définition d'indicateurs, ainsi que leur suivi dans le temps et dans l'espace, constituent une source d'informations fiable, qui peut ensuite être présentée aux acteurs concernés (membres de la filière, chasseurs, etc.).
Ainsi, en Alsace, on constate que le taux de dégâts sur les arbres est en augmentation depuis 1989 dans 10 observatoires sur 12, et ce, malgré des prélèvements en progression.
Il faut ainsi encourager la mise en place de tels observatoires, avec des méthodes statistiques irréfutables. Leur fréquence d'actualisation doit aussi est rapprochée, afin de pouvoir suivre de manière fiable l'évolution des populations et des dégâts engendrés.
Les plans de chasse
Malgré la nécessité de rétablir un équilibre forêt-gibier, les prélèvements d'animaux restent trop proches des minima définis dans les plans de chasse départementaux.


Il est donc important de sensibiliser les acteurs concernés (élus, chasseurs, forestiers), afin de leur faire prendre conscience des enjeux et des problématiques actuels.
C'est l'objet d'actions de sensibilisation menées non seulement par la forêt publique mais aussi par la forêt privée, avec par exemple l'édition de fiches sur les thématiques suivantes :