Différents statuts existent afin de protéger les espaces (et notamment la forêt), ainsi que les espèces.
Protection des espaces
En Alsace, 27% des forêts sont classées comme zones Natura 2000, soit 86 800 ha. Cela signifie qu'au niveau régional, 60% des zones Natura 2000 se situent en forêt.
D'autres parcelles sont aussi protégées de différentes manières, à savoir :
| Réserve Biologique Dirigée | Réserve Biologique Intégrale | Site d'Intérêt Ecologique | Réserve Naturelle Nationale | Réserve Naturelle Régionale | Biotope protégé | Forêt de protection | |
| Nombre | 17 | 6 | 89 | 7 | 7 | 19 | 45 |
| Surface (ha) | 1 720 | 420 | 12 691 | 2 298 | 1 723 | 1 334 | 7 461 |
De même, le nombre de forêts publiques classées en Site d'Intérêt Ecologique est passé de 1,4% en 1999 à 7,2% en 2010.
Par ailleurs, 6 nouveaux sites ont été rajoutés entre 2000 et 2010 ou vont l'être prochainement, soit 2 400 ha, répartis comme suit :
L'ensemble des statuts de protection et leur répartition régionale est directement consultable via l'outil CARMEN, développé par la DREAL (Direction Régionale de l'Environnement, de l'Aménagement et du Logement). Cet outil évolutif est consultable en suivant le lien : http://carmen.developpement-durable.gouv.fr/5/Carte_Alsace.map.
Protection des espèces
Au niveau des espèces animales, un inventaire est un moyen efficace de suivi des populations. Ainsi, plusieurs inventaires se sont déroulés ou sont en cours de réalisation :